Grillad kyckling med grönsaker

30 min. total

Ingredienser

  • 1 stk broccoli, buketter
  • 1 stk blomkål, buketter
  • 1 stk morot i skivor
  • 1 cup sockerärter
  • 0,25 tsk vitlökspulver
  • 0,25 tsk kummin, mald
  • 0,25 tsk chili, mald
  • 4 stk kycklingbröst

Instruktioner

  1. Lägg grönsakerna på det översta lagret i en ångkokare. Låt ånga i 5 minuter.
  2. Blanda vitlökspulver, spiskummin, chili, salt och peppar i en skål.
  3. Gnid in kryddblandningen på kycklingen. Förvärm grillen på medelvärme. Pensla grillgallret med olja.
  4. Grilla kycklingen i 5-8 minuter på varje sida under lock.
  5. Servera kycklingen med de ångade grönsakerna. Varsågod!

Näring (per person)

Kalorier: 270 kcal.

Protein: 55 %

Kolhydrater: 14 %

Fett: 31 %