Vill du gå ner några kilo? Med Arono får du den mest effektiva guiden till viktminskning. En dietplan är skräddarsydd för dig och 1000+ hälsosamma recept säkerställer att du håller dig inom ditt kalorimål varje dag.
Fyllda gröna paprikor
50 min. total
Ingredienser
- 8 st grön paprika, med toppen borttagen
- 910 gram malet kyckling
- 2 msk olivolja
- 1 st lök, hackad
- 2 st tomat, hackad
- 2 st morot, riven
- 400 gram tomatsås
- 2,4 dl basmatiris
- 2 klyftor vitlök, finhackad
- 2 tsk torkad oregano
- 1 tsk torkad basilika
- 1 tsk kummin, mald
- 1 tsk chiliflingor
- 2,4 dl mozzarella, riven
Instruktioner
- Förvärm ugnen till 175 °C. Skär av topparna på paprikorna och ta bort fröna. Lägg dem på en bakplåtspapper.
- Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen. Häll av allt överflödigt vatten.
- Hetta upp 1/2 av oljan i en stekpanna på medelhög värme. Bryn kycklingköttet. Lägg den i en skål.
- Tillsätt resten av oljan i stekpannan. Tillsätt lök och morot. Smaka av med salt och peppar. Fräs i cirka 3 minuter.
- Rör ner tomatsås, vitlök och ris. Smaka av med oregano, spiskummin, chiliflakes, salt och peppar. Rör om.
- Mal blandningen i paprikan. Strö över ost. Grädda i 30 minuter. Varsågod!
Näring (per person)
Kalorier: 562 kcal.
Protein: 29 %
Kolhydrater: 43 %
Fett: 27 %