Färdig grönsakssoppa

35 min. total

Ingredienser

  • 1,5 msk olivolja
  • 0,5 st lök, hackad
  • 1 klyftor vitlök, finhackad
  • 4,7 dl vatten
  • 4,7 dl kycklingbuljong
  • 2 st tärnad potatis
  • 1 st morot i tärningar
  • 1 st blomkål, buketter
  • 2,4 dl gröna ärtor, blancherade
  • 1 tsk persilja, hackad

Instruktioner

  1. Hetta upp olivoljan i en stor soppgryta på medelhög värme, fräs lök och vitlök tills de är klara och väldoftande.
  2. Tillsätt vatten, kycklingfond, potatis och morötter. Låt soppan sjuda på medelhög värme i 7-8 minuter eller tills potatisen är kokt.
  3. Tillsätt blomkål och ärtor och låt sjuda i 5-7 minuter. Smaka av med salt och peppar.
  4. Strö hackad färsk persilja på toppen. Varsågod!

Gå ner i vikt lätt
Gratis skräddarsydd kostplan

Vill du gå ner några kilo? Med Arono får du den mest effektiva guiden till viktminskning. En dietplan är skräddarsydd för dig och 1000+ hälsosamma recept säkerställer att du håller dig inom ditt kalorimål varje dag.


Näring (per person)

Kalorier: 207 kcal.

Protein: 15 %.

Kolhydrater: 54 %

Fett: 31 %