Vill du gå ner några kilo? Med Arono får du den mest effektiva guiden till viktminskning. En dietplan är skräddarsydd för dig och 1000+ hälsosamma recept säkerställer att du håller dig inom ditt kalorimål varje dag.
Curry stekt butternut squash med kikärter
70 min. total
Ingredienser
- 2 st butternut squash, halverad
- 270 gram kikärter, avrunna
- 2 msk olivolja
- 0,5 msk curry
- 0,12 tsk cayennepeppar
- 3,5 dl yoghurt, naturlig
- 0,8 dl koriander, hackad
- 1,5 msk citronsaft
Instruktioner
- Förvärm ugnen till 190 °C. Ta en skål och vänd butternut squash och kikärter med olja, curry och kajennpeppar.
- Smaka av med salt och peppar. Lägg butternut squash och kikärter på en bakplåtspapper. Grädda i 1 timme.
- Under tiden rör du ihop yoghurt, koriander och citronsaft. Smaka av med salt och peppar.
- Servera kikärtorna i squashen med yoghurtsås på toppen. Varsågod!
Näring (per person)
Kalorier: 399 kcal.
Protein: 14 %
Kolhydrater: 64 %
Fett: 22 %