Vill du gå ner några kilo? Med Arono får du den mest effektiva guiden till viktminskning. En dietplan är skräddarsydd för dig och 1000+ hälsosamma recept säkerställer att du håller dig inom ditt kalorimål varje dag.
Crepes av blomkål
70 min. total
Ingredienser
- 340 gram blomkål, buketter
- 1 st tärnad potatis
- 2 st schalottenlök, halverad
- 1,5 msk olivolja
- 60 gram höstost
- 0,5 tsk timjan, hackad
- 0,5 tsk salt
- 0,5 tsk peppar
- 1 st ägg, vispade
- 1,2 dl rasp
- 2 msk parmesan, riven
- 9,5 dl spenat
- 1 tsk citronsaft
Instruktioner
- Förvärm ugnen till 205 °C. Lägg blomkål, potatis och vårlök på en plåt.
- Ringla olja över grönsakerna och vänd dem tills de är täckta. Grädda i 35 minuter, rör om en gång.
- Lägg de bakade grönsakerna i en matberedare. Blanda tills det är hackat. Skrapa ner blandningen i skålen.
- Tillsätt keso, timjan, salt, peppar och ägg under omrörning. Blanda brödsmulor och parmesan i en djup skål.
- Forma blomkålsblandningen till köttfärsbitar. Strö över dem i brödsmulor-parmesanblandningen. Lägg dem på en bakplåtspapper.
- Grädda i 25 minuter och vänd under tiden. Servera creminettes med spenat och citronjuice. Varsågod!
Näring (per person)
Kalorier: 231 kcal.
Protein: 21 %
Kolhydrater: 43 %
Fett: 37 %