Couscous-granatäppelsallad

20 min. total

Ingredienser

  • 1,8 dl couscous, fullkorn
  • 3,5 dl varmt vatten
  • 1 spsk olivolja
  • 0,6 dl kikärter, avrunna
  • 0,6 dl rödlök, hackad
  • 1,2 dl körsbärstomat, halverad
  • 0,6 dl mandlar, hackade
  • 2,4 dl granatäpplefrön
  • 1,2 dl persilja, hackad
  • 1,5 spsk citronsaft

Instruktioner

  1. Lägg couscousen i en skål med varmt vatten. Täck över skålen och låt stå i 10 minuter. Tillsätt olivoljan och blanda.
  2. Tillsätt kikärter, rödlök, körsbärstomater och persilja. Blanda.
  3. Tillsätt mandel, granatäpple, citronsaft, salt och peppar. Gör det!

Gå ner i vikt lätt
Gratis skräddarsydd kostplan

Vill du gå ner några kilo? Med Arono får du den mest effektiva guiden till viktminskning. En dietplan är skräddarsydd för dig och 1000+ hälsosamma recept säkerställer att du håller dig inom ditt kalorimål varje dag.


Näring (per person)

Kalorier: 489 kcal.

Protein: 12 %.

Kolhydrater: 55 %

Fett: 33 %