Coleslaw med granatäpple

15 min. total

Ingredienser

  • 250 gram rödkål, hackad
  • 150 gram morot, riven
  • 1 cup granatäpplefrön
  • 1 spsk olivolja
  • 1 spsk äppelcidervinäger
  • 0,5 tsk kummin, mald

Instruktioner

  1. Blanda kål, morot och granatäpplekärnor i en skål.
  2. Vispa ihop olja, vinäger, spiskummin, salt och peppar. Ringla över dressingen och blanda med salladen. Varsågod!

Näring (per person)

Kalorier: 186 kcal.

Protein: 7 %.

Kolhydrater: 55 %

Fett: 38 %