Bovetepannkakor med parmaskinka

20 min. total

Ingredienser

  • Pandekager
    3 dl bovetemjöl
  • 3 stk ägg
  • 2 spsk olivolja
  • 1,8 dl mjölk
  • 3 dl vatten
  • 0,25 tsk salt
  • Fyld
    2,4 dl rucola
  • 2,4 dl spenat
  • 4 stykke serranoskinka
  • 0,6 dl körsbärstomat, halverad

Instruktioner

  1. Pannkakor
    Vispa ihop mjöl, ägg, olja, mjölk, vatten och salt i en skål. Hetta upp en panna med non-stick på medelhög värme. Pensla pannan med olja.
  2. Lägg smeten i formen och luta så att den täcker botten. Stek pannkakan i 30-45 sekunder.
  3. Vänd pannkakan och stek den i 30 sekunder. Upprepa med resten av smeten och stapla pannkakorna med plastfolie emellan.
  4. Fyll
    Lägg ruccola, spenat, parmaskinka och tomat på hälften av pannkakan. Vik ihop pannkakan. Varsågod!

Gå ner i vikt lätt
Gratis skräddarsydd kostplan

Vill du gå ner några kilo? Med Arono får du den mest effektiva guiden till viktminskning. En dietplan är skräddarsydd för dig och 1000+ hälsosamma recept säkerställer att du håller dig inom ditt kalorimål varje dag.


Näring (per person)

Kalorier: 650 kcal.

Protein: 16 %

Kolhydrater: 48 %

Fett: 36 %