Vill du gå ner några kilo? Med Arono får du den mest effektiva guiden till viktminskning. En dietplan är skräddarsydd för dig och 1000+ hälsosamma recept säkerställer att du håller dig inom ditt kalorimål varje dag.
Blomkål med avokadosås
50 min. total
Ingredienser
- 1 st blomkål, hackad
- 8 st tortilla, fullkorn, uppvärmd
- 430 gram kikärter, avrunna
- 2 msk olivolja
- 1 tsk vitlökspulver
- 1,5 tsk salt och peppar
- 1,5 msk citronsaft
- 1,2 dl yoghurt, naturlig
- 2 st avokado i skivor
Instruktioner
- Blanda kikärter och blomkål i en skål. Blanda med 1/2 av olivoljan, vitlökspulver, salt och peppar.
- Förvärm ugnen till 230 °C. Lägg bakplåtspapper på en bakplåtspappersklädd plåt och lägg kikärter och blomkål ovanpå. Grädda i 35-40 minuter.
- Ta en skål och mosa avokadon med 1/3 av citronsaften.
- Vispa yoghurt, salt och peppar tillsammans med resten av oljan och citronsaften. Låt svalna och låt dra in.
- Fördela avokadon på tortillorna. Toppa med kikärter och blomkål. Servera med dressing. Varsågod!
Näring (per person)
Kalorier: 690 kcal.
Protein: 13 %
Kolhydrater: 53 %
Fett: 34%