Bakat ägg, serranoskinka och tomat

15 min. total

Ingredienser

  • 1 tsk olivolja
  • 1 stk tomat i skivor
  • 2 stykke serranoskinka
  • 1 stk ägg
  • 0,5 cup spenat
  • 2 stykke bröd, fullkornsbröd, rostat

Instruktioner

  1. Förvärm ugnen till 190 °C. Pensla en liten ugnsfast form med olja. Täck botten och sidorna med skinka och tomat.
  2. Lägg ägget i skålen. Grädda i 10-15 minuter.
  3. Smaka av med salt och peppar. Servera med spenat och bröd. Varsågod!

Näring (per person)

Kalorier: 348 kcal.

Protein: 22 %

Kolhydrater: 37 %

Fett: 41 %