Bagel med parmaskinka

15 min. total

Ingredienser

  • 1 msk olivolja
  • 1 st lök i skivor
  • 0,25 tsk salt
  • 3 st ägg
  • 1 msk grädde, lågfett
  • 1 msk smör
  • 2 st bagel, fullkorn, rostad
  • 2 blad sallat
  • 4 st serranoskinka

Instruktioner

  1. Värm oljan i en kastrull på medelhög värme och fräs löken i ca 10 minuter. Vänd ner och stek tills de är bruna och karamelliserade.
  2. Tillsätt salt och koka bort vätskan. Vispa ihop ägg och grädde i en skål.
  3. Smält smöret i en stekpanna. Tillsätt äggblandningen och skrapa i botten tills ägget är färdigt, ca 2 minuter.
  4. Skär bageln på mitten. Lägg sallad, ägg, lök och skinka på den nedre halvan.
  5. Smaka av med salt och peppar. Sätt på locket. Varsågod!

Gå ner i vikt lätt
Gratis skräddarsydd kostplan

Vill du gå ner några kilo? Med Arono får du den mest effektiva guiden till viktminskning. En dietplan är skräddarsydd för dig och 1000+ hälsosamma recept säkerställer att du håller dig inom ditt kalorimål varje dag.


Näring (per person)

Kalorier: 674 kcal.

Protein: 18 %

Kolhydrater: 46 %

Fett: 36 %