Bagel med avokado och färskost

10 min. total

Ingredienser

  • 2 stk bagel, fullkorn, rostad
  • 2 spsk gräddost
  • 0,5 stk avokado i skivor
  • 100 gram rödlök i skivor
  • 0,25 stk gurka i skivor
  • 1 cup rucola
  • 0,25 tsk salt och peppar

Instruktioner

  1. Värm bageln enligt anvisningarna på förpackningen.
  2. Bred ut färskost på botten.
  3. Toppa med lök, avokado, gurka och ruccola.
  4. Strö över salt och peppar. Sätt på locket. Varsågod!

Näring (per person)

Kalorier: 501 kcal.

Protein: 15 %.

Kolhydrater: 66 %

Fett: 19 %