Baconinpackad kyckling med grönsaker

20 min. total

Ingredienser

  • 2 stk kycklingbröst
  • 4 stk bacon från kalkon
  • 1 spsk olivolja
  • 1 spsk citronsaft
  • 0,25 tsk salt och peppar
  • 10 stk sparris, blancherad
  • 2 cup sockerärter

Instruktioner

  1. Linda in kycklingen i bacon. Stek dem i en stekpanna på medelvärme i 5-7 minuter på varje sida. Lägg kycklingen på en tallrik.
  2. Blanda olivolja, citronsaft, salt och peppar i en skål.
  3. Blanda sparris och sockerärter med dressingen. Servera kycklingen ovanpå grönsakerna. Varsågod!

Näring (per person)

Kalorier: 364 kcal.

Protein: 44 %

Kolhydrater: 13 %

Fett: 43 %